квашена капуста
квашена капуста

Салат із квашеної капусти та яблук

    

17 Квітня, 2017

100 рецептов для омоложения. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)

Ingredients

Капуста квашена - 500 г

Яблука солодкі - 2-3 шт.

Цибуля - 1 шт. невелика

Морква - 1 шт. середня

Олія оливкова - 5 ст. ложок або

Майонез - 5 ст. ложок

Цукор

Сіль

Directions

1Яблука вимити, очистити від шкірки, видалити серцевину та дрібно нарізати, залишивши кілька дольок для прикраси. Цибулю очистити та дрібно нарубати. Моркву очистити, вимити та натерти на крупній тертці за винятком невеликої частини, яку потрібно нарізати кружальцями.

2Все змішати, додати цукор, заправити оливковою олією або майонезом.

3Готовий салат прикрасити дольками яблука та кружальцями моркви.

00:00