Салат із моркви та смородини
салати здорове харчування, лікувальне харчування
2 Листопада, 2017
100 рецептов при бессоннице.
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)
Ingredients
Морква - 400 г
Червона смородина або журавлина - 150 г
Сметана - 0,5 склянки
Зелень петрушки нарізана - 1 ст. ложка
Сіль
Цукор
Directions
1Вимиту й очищену від шкірки моркву сполоснути, натерти на грубій тертці.
2Смородину вимити тапротерти крізь сито.
3Смородинове пюре розмішати з морквою, заправити за смаком сіллю та цукром. Викласти на блюдо, полити густою сметаною і посипати зеленню.
Дієта при гіпотонії - використовувати смородину.
Дієта при безсонні - можна замінити смородину журавлиною.