Салат із сушених грибів з оселедцем

    

27 Травня, 2017

100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)

Ingredients

Гриби сушені - 100 г

Оселедець - 3 шт.

Цибуля - 2 шт.

Яйця - 2 шт.

Сметана - 200 г

Зелень

Оцет

Перець

Сіль

Directions

1Сушені гриби відварити, відкинути на друшляк і крупно порубати.

2Філе оселедця нарізати кубиками. Дрібно нашатковану цибулю ошпарити гарячим розчином оцту навпіл з водою. Яйця зварити круто, дрібно порубати.

3Все змішати, залити сметаною, посолити та поперчити за смаком, ретельно перемішати.

4Перед подачею салат полити сметаною і прикрасити листям зелені.

00:00