м'ясна страва
м'ясна страва

Свинина з часником

    

26 Вересня, 2016

365 блюд для аэрогриля

  • Prep: 15 mins
  • Cook: 20 mins

Ingredients

Свинина - 600 г філе

Молоко - 50 мл

Яйця - 2 шт.

Часник - 6 зубчиків

Борошно - 100 г

Сіль

Перець мелений

Directions

1М'ясо нарізати невеликими шматочками, трохи відбити.

2Часник подрібнити.

3В молоко розбити яйця, додати сіль, перець, подрібнений часник і збити.

4Кожен шматочок м'яса запанірувати в борошні, потім опустити в суміш з яєць і молока.

5М'ясо запікати на решітці аерогрилю 20 хвилин при температурі 250°С. Щоб отримати рум'яну скоринку, витримати м'ясо близько 5 хвилин.

00:00