Сирні кульки

Name: u0421u0438u0440u043du0456 u043au0443u043bu044cu043au0438
Prep time: PTM
Ingredients: u0421u0438u0440 u043fu0430u0440u043cu0435u0437u0430u043d - 250 u0433; u042fu0439u0446u044f - 5 u0448u0442.; u0421u0443u0445u0430u0440u0456 u043fu0430u043du0456u0440u0443u0432u0430u043bu044cu043du0456 - 5 u0441u0442. u043bu043eu0436u043eu043a; u0424u0440u0438u0442u044eu0440; u041fu0435u0440u0435u0446u044c u0433u0456u0440u043au0438u0439 u0441u0442u0440u0443u0447u043au043eu0432u0438u0439 - 1 u0449u0456u043fu043au0430; u041cu0443u0441u043au0430u0442u043du0438u0439 u0433u043eu0440u0456u0445 - u043du0430 u043au0456u043du0447u0438u043au0443 u043du043eu0436u0430; u0421u0456u043bu044c

закуски святкове

17 Жовтня, 2016

365 рецептов праздничных блюд

Ingredients

Сир пармезан - 250 г

Яйця - 5 шт.

Сухарі панірувальні - 5 ст. ложок

Фритюр

Перець гіркий стручковий - 1 щіпка

Мускатний горіх - на кінчику ножа

Сіль

Directions

1Відокремити жовтки від білків. Білки збити.

2Сир натерти на тертці, з'єднати з білками. Додати гіркий перець і мускатний горіх, перемішати. По 1 чайній ложці суміші обвалювати в панірувальних сухарях і сформувати кульки.

3Кульки обсмажити в розігрітому фритюрі по одному. Видалити зайвий жир. Подавати на шпажках.

00:00