Скумбрія тушкована
25 Січня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 10 mins
- Cook: 1 hr 10 mins
Ingredients
Скумбрія - 2 тушки
Сметана - 150 г
Помідори - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Олія - 3 ст. ложки
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Вимити й очистити овочі. Цибулю нарізати тонкою соломкою, моркву натерти на тертці.
2Налити в мультиварку олію і обсмажувати цибулю з морквою в режимі «Випічка» 10 хвилин.
3Почистити скумбрію та розрізати на шматки.
4Обсмажені овочі перекласти в окремий посуд, а в мультиварку помістити рибу. Поперчити та посолити її, змастити сметаною. Зверху викласти цибулю з морквою та нарізані тонкими скибочками томати. Включити режим «Тушкування» на 1 годину.