Соус кисло-солодкий з журавлини
консервація, соуси мультиварка
6 Квітня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Журавлина - 300 г
Цукрова пудра - 125 г
Вино сухе червоне - 150 мл
Сік апельсиновий - 150 мл
Directions
1Помістити журавлину в чашу мультиварки. Влити сухе червоне вино та апельсиновий сік. Додати цукрову пудру. Включити режим «Варка» на 40 хвилин. Не закриваючи кришку, помішувати соус 10 хвилин, а потім закрити кришку.
2Подрібнити готовий соус в блендері до консистенції пюре.
3Перекласти соус в стерилізовані банки, закрити кришками. Перевернути банки догори дном, накрити ковдрою і залишити до повного охолодження.