Соус м’ятний

  

6 Жовтня, 2016

Соусы и приправы (155 рецептов наших бабушек)

Ingredients

М'ята - 50 г листя

Цукрова пудра - 25 г

Вода (окріп) - 15 мл

Сік лимонний - 15 мл

Directions

1Листя м'яти ретельно розтерти, посипати цукровою пудрою і залишити при кімнатній температурі на 1-2 хвилини.

2Підготовлені інгредієнти розтерти, поступово додаючи окріп, до утворення однорідної маси.

3Готовий соус протерти крізь сито, з'єднати з лимонним соком і перемішати.

4Можна додати трохи солі.

5М'ятний соус подається до страв з баранини.

00:00