Ingredients
Яловичина - 200 г
Цибуля ріпчаста - 1 головка
Морква - 1 шт.
Булка - 2 скибочки
Яйця - 1 шт.
Вода - 400 мл
Зелень
Лавровий лист
Сіль
Directions
1Моркву дрібно нарізати. Булку вимочити в воді. Цибулю натерти на дрібній тертці.
2Яловичину пропустити з хлібом через м'ясорубку 2 рази, додати в фарш збите яйце, цибулю та сіль. Сформувати невеликі фрикадельки.
3У гарячу воду викласти лавровий лист, моркву, фрикадельки та зелень. Варити суп в аерогрилі 12 хвилин при максимальній температурі.