Суп з яловичиною та капустою
26 Січня, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 15 mins
- Cook: 50 mins
Ingredients
Капуста білокачанна - 1 кг
Яловичина - 300 г
Сир твердих сортів - 100 г
Цибуля - 3 шт.
Вода - 2 л
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Капусту очистити від верхнього листя та тонко нашаткувати. Цибулю очистити та подрібнити. Частину сиру нарізати невеликими кубиками, залишки натерти на тертці.
2Включити режим «Мультиповар», встановити температуру 160°C, в чашу влити воду та довести до кипіння. Потім додати всі овочі та варити 10 хвилин.
3Покласти нарізане дрібними шматочками м'ясо, добре перемішати. Готувати 40 хвилин.
4Додати весь сир, посолити, поперчити за смаком і вимкнути мультиварку.