

Суп-пюре з бататом
перші страви лікувальне харчування
23 Жовтня, 2017
171 рецепт для повышения иммунитета (Еда, которая лечит)
Ingredients
Батат - 2 шт. середніх
Картопля - 4 шт.
Морква - 2 шт.
Бульйон курячий - 1 л
Сметана - 6 ст. ложок
Кріп - 1 пучок
Сіль велика нейодована
Перець чорний мелений
Directions
1Батат, картоплю і моркву очистити та нарізати однаковими кубиками.
2Залити овочі бульйоном, довести до кипіння і варити 20 хвилин на маленькому вогні - до готовності овочів.
3Посолити бульйон, розмолоти блендером овочі з бульйоном в пюре. Добре перемішати.
4Розлити суп по тарілках, додати ложку сметани, чорний мелений перець і кріп.
Дієта для підвищення імунітету
