Ingredients
Крупа перлова - 100 г
Вода - 2 л
Сирки плавлені - 2 шт.
Картопля - 2-3 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Олія - 2 ст. ложки
Приправа для супу
Сіль
Directions
1Промити в холодній воді перлову крупу, картоплю очистити, нарізати кубиками і разом з крупою покласти в каструлю мультиварки, залити холодною водою. Додати сіль і включити режим «Тушкування» на 2 години.
2Цибулю дрібно нарізати і обсмажити на олії, додати моркву, натерту на крупній тертці, і смажити ще 5 хвилин.
3Через 1 годину відкрити мультиварку і покласти в суп зажарку і приправи для супу. Перемішати.
4Сир натерти на крупній тертці і додати в суп за 15 хвилин до готовності.