Суп із ковбаси з сиром перші страви 5 Березня, 2017 Блюда с колбасой и сосисками Ingredients Ковбаса - 400 г Сир твердий - 100 г Масло вершкове - 3 ст. ложки Борошно - 2 ст. ложки Томатна паста - 1 ст. ложка Гірчиця - 1 ст. ложка Бульйон м'ясний або молоко - 1 л Мускантий горіх Сіль Directions 1Цибулю дрібно нарізати, обсмажити в каструлі з вершковим маслом, посипати борошном і, помішуючи, прогріти. 2Розбавити бульйоном або молоком, проварити, додати томатну пасту, гірчицю і тертий сир. Все проварити, додати сіль, мускатний горіх і нарізану скибочками ковбасу. 00:00
