Суфле сирне (творожне) з печивом

    ,

14 Травня, 2017

100 рецептов питания для беременных. Вкусно, полезно, душевно, целебно (Душевная кулинария)

Ingredients

Сир (творог) - 250 г

Печиво - 40 г

Цукор - 2 ст. ложки

Яйця - 1 шт.

Молоко - 50 мл

Масло вершкове - 20 г

Сметана - 50 мл

Directions

1Печиво потовкти, змішати з цукром, залити молоком, дати постояти 10-15 хвилин.

2З'єднати печиво з протертим сиром (творогом), жовтком і половиною розтопленого масла; всю масу добре вимішати; з'єднати зі збитим білком.

3Викласти в формочку, змащену маслом, верх розрівняти і на пару довести до готовності.

4Подавати до столу зі сметаною.

00:00