Теляча легеня з вином

    

27 Листопада, 2016

365 блюд для аэрогриля

Ingredients

Теляча легеня - 350 г

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Помідори - 125 г

Вино біле - 60 мл

Борошно - 20 г

Олія - 20 мл

Зелень

Сіль

Directions

1Помідори нарізати шматочками. Зелень подрібнити.

2Легеню нарізати невеликими кубиками і відварити в солоній воді 20 хвилин. Запанірувати в борошні. Викласти в форму.

3Цибулю дрібно нарізати, злегка обсмажити і додати в легеню. Викласти помідори і зелень. Залити білим вином. Тушкувати в аерогрилі 25 хвилин при середній швидкості і температурі 205°С.

00:00