Тушонка домашня (з двох видів м’яса)
консервація, страви з м'яса мультиварка
20 Жовтня, 2017
162 рецепта заготовок из мультиварки (Еда, которая лечит)
Ingredients
М'ясо без кісток - 300 г яловичини + 300 г свинини або
Птиця - 300 г філе курки + 300 г індички
Цибуля - 1 шт. велика
Лавровий лист - 1 шт.
Приправа «Суміш перців» - кілька горошин
Сіль
Перець
Directions
1М'ясо промити та нарізати шматочками.
2Помістити м'ясо в чашу мультиварки, зверху покласти цибулину, розрізану на чотири частини. Викласти туди все спеції, перець, сіль і лавровий лист. На приготування тушонки в мультиварці піде близько 6 годин в режимі «Тушкування».
3Готову тушонку можна закатати в стерильні банки або розподілити по пластикових контейнерах для зберігання в морозилці.
Для мультиварки Philips HD 3025 03