Фрикадельки з курячого м’яса з цвітною капустою страви з птиці здорове харчування, низькокалорійне 28 Березня, 2018 249 рецептов без жира (Еда, которая лечит) Ingredients Курка - 400 г пісного м'яса Цвітна капуста - 400 г Цибуля - 1 шт. Помідори - 1 шт. Огірки - 1 шт. Бульйон - 150 мл Петрушка - 0,5 пучка зелені Кінза - 1 пучок зелені Перець Сіль Directions 1Цибулю очистити, дрібно нарізати. Куряче м'ясо промити, пропустити через м'ясорубку разом із цибулею, посолити, поперчити. перемішати. 2Сформувати з фаршу фрикадельки, покласти в сотейник, залити гарячим бульйоном і тушкувати під кришкою до готовності. 3Цвітну капусту розібрати на суцвіття, відварити в підсоленій воді та відкинути на сито. 4Зелень петрушки та кінзи вимити, дрібно нарізати. Огірок і помідор нарізати кружальцями. 5Готові фрикадельки з гарніром з цвітної капусти розкласти по тарілках, посипати зеленню, прикрасити кружальцями помідора й огірка. 00:00
