Хашлама з баранини

Name: u0425u0430u0448u043bu0430u043cu0430 u0437 u0431u0430u0440u0430u043du0438u043du0438
Prep time: 5 min
Total time: 105 min
Ingredients: u0411u0430u0440u0430u043du0438u043du0430 - 500 u0433; u041fu043eu043cu0456u0434u043eu0440u0438 - 3 u0448u0442.; u0426u0438u0431u0443u043bu044f u0440u0456u043fu0447u0430u0441u0442u0430 - 3 u0448u0442.; u041cu043eu0440u043au0432u0430 - 2 u0448u0442.; u041fu0435u0440u0435u0446u044c u0431u043eu043bu0433u0430u0440u0441u044cu043au0438u0439 - 2 u0448u0442.; u041au0430u0440u0442u043eu043fu043bu044f - 6 u0448u0442.; u041fu0438u0432u043e - 250 u043cu043b; u041au0456u043du0437u0430 - 1 u0433u0456u043bu043eu0447u043au0430; u041fu0435u0442u0440u0443u0448u043au0430 - 2 u0433u0456u043bu043eu0447u043au0438; u0411u0430u0437u0438u043bu0456u043a - 2 u0433u0456u043bu043eu0447u043au0438; u0421u0456u043bu044c

страви з м'яса грузинська кухня висококалорійне

1 Жовтня, 2016

365 рецептов грузинской кухни

Prep: 5 mins
Cook: 1 hr 40 mins

Ingredients

Баранина - 500 г

Помідори - 3 шт.

Цибуля ріпчаста - 3 шт.

Морква - 2 шт.

Перець болгарський - 2 шт.

Картопля - 6 шт.

Пиво - 250 мл

Кінза - 1 гілочка

Петрушка - 2 гілочки

Базилік - 2 гілочки

Сіль

Directions

1М'ясо нарізати шматочками, залити водою, додати 1 помідор, 1 цибулину, 1 терту моркву, посолити і варити 1 годину.

2М'ясо вийняти, перекласти в казан, зверху шарами укласти півкільця ріпчастої цибулі, кружальця помідорів, кільця болгарського перцю, крупно нарізану картоплю, подрібнену зелень, залити пивом і бульйоном. Готувати на слабкому вогні 40 хвилин.

00:00