Хліб банановий
солодка випічка, хліб американська кухня
25 Серпня, 2018
50 рецептов американской кухни
Ingredients
Масло вершкове - 8 ст. ложок
Цукор - 0,75 склянки
Яйця - 2 шт.
Борошно млинцеве - 1 склянка
Борошно пшеничне - 1 склянка
Сода - 1 ч. ложка
Сіль - 0,5 ч. ложки
Банани - 3 шт. великих стиглих
Волоські горіхи подрібнені - 0,5 склянки
Ванілін
Directions
1Нагріти духовку до 200°C, змастити форму.
2Розтерти масло з цукром до пухкої маси, по одному додаючи яйця, кожен раз добре збивати. Змішати всі сухі компоненти і додати у масляну суміш. Добре перемішати. Додати бананове пюре, ванілін і горіхи.
3Вилити у форму та пекти близько 1 години, доки встромлений в тісто сірник не буде сухим.
4Вийняти, 10 хвилин остуджувати в формі, потім на дошці до повного охолодження.