Хумус без олії
5 Серпня, 2017
100 Weight Loss Bowls
- Prep: 5 mins
- Yields: 5 порцій - 1,5 склянки
Ingredients
Нут сухий - 3 склянки
Лимон - 1 шт. (сік)
Тахіні - 1 ст. ложка
Затар - 1 щіпка (за бажанням)
Сіль морська
Перець чорний свіжомелений
Directions
1Покласти нут у кухонний комбайн і подрібнити.
2Додати лимонний сік, тахіні та затар (за бажанням), приправити сіллю та перцем за смаком та змішати у комбайні до однорідності. Під час роботи комбайну додати 0,5 склянки гарячої води, та змішувати, доки суміш не набуде потрібної гладкості.
3Спробувати на смак і, якщо потрібно, додати додаткову приправу та змішати знов.
Добре смакує з селерою, морквою та іншими сирими овочами
Nutrition Facts
Serving Size0,25 склянки
Calories68 калорій
Sodium0,1 мг
Protein3,5 г
Sugar0.2 г
Total Fat2.5 г
Saturated Fat0,5 г
Total Carbohydrates7 г
Dietary Fiber3 г