Цвітна капуста (у підливі)
овочеві страви українська кухня
2 Липня, 2017
Ольга Франко. Практична кухня
Ingredients
Цвітна капуста
Масло
Молоко або вершки - 1 склянка
Яйця - 2 шт.
Сіль
Directions
1Зварене суцвіття цвітної капусти розчленувати і підігріти в підливі.
2ПІДЛИВА: Білу запражку (те, чим заправляється будь-яка страва) на маслі розвести молоком або вершками, посолити, охолодити, вбити яйця та перемішати.
3Викласти цвітну капусту в тарілку, зверху полити густою підливою.