Шарлотка без яєць на кефірі
9 Лютого, 2017
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Prep: 15 mins
- Cook: 1 hr 20 mins
Ingredients
Абрикоси - 300 г
Манна крупа - 150 г
Борошно - 150 г
Цукор - 150 г
Кефір - 200 мл
Сода - 1 ч. ложка
Ваніль
Олія
Сіль
Directions
1Абрикоси вимити, розділити на дві частини, видалити кісточки. Розділити абрикоси навпіл, половину нарізати невеликими шматочками.
2Змішати борошно, манку, цукор, сіль, соду, ваніль. Кефір змішати з олією, додати в суміш манку та борошно, перемішати до однорідного стану.
3Дно чаші мультиварки застелити папером для випікання, змастити його олією, покласти нарізані абрикоси, залити тістом, укласти половинки абрикосів. Встановити режим «Випічка» на 60-80 хвилин.
4Готову шарлотку покласти на тарілку, нарізати шматочками та подавати на стіл.