Юшка сочевична

Name: u042eu0448u043au0430 u0441u043eu0447u0435u0432u0438u0447u043du0430
Prep time: PTM
Ingredients: u041au0443u0440u0447u0430 - 1u00a0u0448u0442.; u0412u043eu0434u0430 - 1u00a0u043b; u0421u043eu0447u0435u0432u0438u0446u044f - 200u00a0u0433; u041au0430u0440u0442u043eu043fu043bu044f - 5u00a0u0448u0442.; u041cu043eu0440u043au0432u0430 - 2u00a0u0448u0442.; u041fu0435u0442u0440u0443u0448u043au0430 - 1u00a0u043au043eu0440u0456u043du044c; u041eu043bu0456u044f - 2u00a0u0441u0442.u00a0u043bu043eu0436u043au0438; u041bu0430u0432u0440u043eu0432u0438u0439 u043bu0438u0441u0442u00a0- 2u00a0u0448u0442.; u041au0440u0456u043f - 1u00a0u043fu0443u0447u043eu043a; u0421u043cu0435u0442u0430u043du0430

перші страви французька кухня

17 Серпня, 2018

365 рецептов французской кухни

Ingredients

Курча - 1 шт.

Вода - 1 л

Сочевиця - 200 г

Картопля - 5 шт.

Морква - 2 шт.

Петрушка - 1 корінь

Олія - 2 ст. ложки

Лавровий лист - 2 шт.

Кріп - 1 пучок

Сметана

Directions

1Курча нарізати шматочками, покласти в киплячу воду, через 5 хвилин додати сочевицю, через 30 хвилин - нарізану кубиками картоплю і варити ще 10 хвилин.

2Моркву нарізати кружальцями, цибулю і корінь петрушки подрібнити, все обсмажити на олії. Обсмажені овочі та лавровий лист додати в юшку, накрити кришкою та варити 15 хвилин.

3Подавати, прикрасивши зеленню і сметаною.

00:00