Ягоди свіжі в тісті

  ,   

30 Червня, 2017

Ольга Франко. Практична кухня

Ingredients

Малина, чорниці або вишні

Цукор

ДЛЯ ТІСТА:

Мука - 1 склянка

Яйця -  шт.

Сіль - дрібка

Вода

Directions

1Приготувати тісто, як на налисники, тільки дещо густіше.

2Почистити малину, чорниці або вишні, посипати їх цукром і залишити на 1 годину, щоб ягоди пустили сік. Тоді його злити і переварити.

3На гарячу сковороду з розтопленим маслом налити половину тіста, покласти на нього ягоди і накрити другою половиною тіста. Підсмажити з двох боків.

4Подати з цукром і соком.

00:00