Ingredients
Яйця - 6 шт.
Соус чилі - 2 ч. ложки
Кріп (зелень рубана) - 1 ч. ложка
Часник - 1 зубчик
Каперси - 12 шт.
Лосось солений - 12 скибочок
Цибуля зелена
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1У киплячій підсоленій воді варити яйця 12-15 хвилин і відразу охолодити під струменем холодної води. Очистити. Розрізати навпіл і дістати жовтки.
2Розтерти жовтки і змішати з соусом чилі, сіллю, перцем, кропом і рубаним часником.
3За допомогою кондитерського мішечка з фігурною насадкою наповнити цією масою половинки білків.
4Оформити каперсами, смужками лосося і зеленою цибулею.