Яловичина з помідорами і червоним перцем
29 Вересня, 2016
365 блюд для аэрогриля
Ingredients
Яловичина - 1 кг вирізки
Бекон - 400 г
Перець болгарський - 4 шт.
Помідори - 4 шт.
Сіль
Directions
1М'ясо посолити, обернути тонкими смужками бекону, укласти в горщик і тушкувати 1 годину при максимальній швидкості і температурі 250°С.
2Коли з м'яса виділиться значна кількість соку, перелити його в окремий посуд, процідити.
3СОУС: Помідори і перець очистити від шкірки, нарізати кубиками і тушкувати до готовності в м'ясному соку.
4Соус подати до м'яса