Яловичина у вині
30 Листопада, 2016
50 000 избранных рецептов для мультиварки
- Cook: 1 hr 15 mins
Ingredients
Яловичина - 400 г
Томатна паста - 50 г
Морква - 2 шт.
Цибуля - 2 шт.
Часник - 2 зубчики
Перець болгарський червоний - 1 шт.
Вино сухе червоне - 100 мл
Перець
Сіль
Directions
1М'ясо нарізати невеликими шматочками й обсмажити на олії в режимі «Плов» 10 хвилин.
2Цибулю очистити, нарізати півкільцями. Моркву та болгарський перець нарізати кубиками. Додати підготовлені овочі, томатну пасту, вино та дрібно нарізаний часник до м'яса. Посолити, поперчити і включити режим «Тушкування» на 1 годину.