Ікра баклажанна (з помідорами та перцем)

    

24 Січня, 2017

50 000 избранных рецептов для мультиварки

  • Prep: 10 mins
  • Cook: 50 mins

Ingredients

Баклажани - 2 шт.

Помідори - 2 шт.

Перець солодкий - 1 шт.

Цибуля - 1 шт.

Часник - 1 зубчик

Олія - 3 ст. ложки

Чебрець

Базилік

Перець чорний мелений

Сіль

Directions

1Овочі вимити й очистити. Нарізати цибулю та солодкий перець тонкою соломкою, баклажани кубиками, томати тонкими скибочками. Часник дрібно порубати.

2Налити в мультиварку олію та покласти овочі. Включити режим «Тушкування» на 30 хвилин.

3Посолити овочі, додати спеції та перемішати. Готувати страву в тому самому режимі ще 15‑20 хвилин.

00:00