

Ingredients
Яблука - 200 г
Цукор - 0,5 склянки
Желатин - 1 ч. ложка
Вода - 0,75 склянки
Directions
1Яблука нарізати дольками, вийняти серцевину, залити водою, нагріти до кипіння. Всипати цукор, проварити яблука так, щоб вони стали м'якими.
2Потім яблука протерти.
3У протерте пюре покласти заздалегідь підготовлений желатин і, безперервно помішуючи, проварити до розчинення желатину.
4Розлити у формочки й охолодити.
