155 рецептов для здоровья сосудов / 190 рецептов для здоровья гипертоника (Еда, которая лечит)
Ingredients
Борошно пшеничне - 50 г / 200 г
Молоко - 80 мл / 320 мл
Яйця - 0,5 шт. / 1 шт.
Цукор - 15 г / 60 г
Сир (творог) знежирений - 100 г / 400 г
Сметана - 30 г / 120 г
Масло вершкове - 5 г / 20 г
Directions
1З борошна, 5 г / 15 г цукру, 0,25 / 0,5 яйця та молока приготувати тісто, процідити його і випекти 2 / 8 тонких млинців (по 2 шт. на порцію) з одного боку.
2Протертий сир (творог) змішати з другою половиною яйця, залишками цукру та покласти порівну на млинці (на запечену сторону), потім загорнути у вигляді плоского квадрата.
3Млинці покласти на сковороду з маслом, змастити сметаною (10 г / 40 г) і запекти в духовці.
4Подавати зі сметаною.
Дієта з клітковиною для здоров'я судин, антихолестеринова дієта, дієта при гіпертонії
