Оладки з яловичини з сиром

  ,

12 Квітня, 2019

Блины, блинчики, оладьи и оладушки

Ingredients

Яловичина - 200 г

Борошно пшеничне - 20 г

Майонез - 20 г

Яйця - 2 шт.

Цибуля ріпчаста - 1 шт.

Олія - 40 мл

Сир - 100 г

Кетчуп - 50 мл

Сіль

Перець чорний мелений

Directions

1М'ясо дрібно нарізати. Цибулю очистити та нарубати. Сир натерти на крупній тертці.

2М'ясо змішати з цибулею, майонезом, яйцями, посолити, поперчити, залишити на 2 години.

3Потім додати борошно та сир.

4Випікати оладки на змащеній олією розпеченій сковороді.

5При подачі полити кетчупом.

00:00