Салат зимовий з кривавих апельсинів
Салат зимовий з кривавих апельсинів

Салат зимовий з кривавих апельсинів

  

9 Квітня, 2019

Better Homes and Gardens 2017 №1 January

Ingredients

Апельсини криваві

Фісташки

М'ята

Сир козячий

Цибуля червона

Фенхель

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

Сік з кривавих апельсинів

Оцет шампанський

Олія оливкова

Directions

1Скибочки кривавого апельсину перемішати, струшуючи, зі смаженими фісташками, листям м'яти, розкришеним козячим сиром, нарізаною червоною цибулею та наструганим фенхелем.

2ЗАПРАВКА: Сік кривавого апельсину перемішати з шампанським оцтом і оливковою олією.

3ДЕКОР: Зрізати з апельсину шкірку з білим шаром і тонко нарізати в поперек, щоб вийшли яскраві кільця.

00:00