Бігос з відвареного м’яса

Name: u0411u0456u0433u043eu0441 u0437 u0432u0456u0434u0432u0430u0440u0435u043du043eu0433u043e u043c'u044fu0441u0430
Prep time: PTM
Ingredients: u041c'u044fu0441u043e u0432u0456u0434u0432u0430u0440u043du0435u00a0- 500u2011600u00a0u0433; u041eu0433u0456u0440u043au0438 u0441u043eu043bu043eu043du0456u00a0- 2u20113u00a0u0448u0442. u0430u0431u043e; u042fu0431u043bu0443u043au0430 u043au0438u0441u043bu0456u00a0- 3u20114u00a0u0448u0442.; u041cu0430u0441u043bu043e u0432u0435u0440u0448u043au043eu0432u0435u00a0- 1u00a0u0441u0442.u00a0u043bu043eu0436u043au0430; u0411u043eu0440u043eu0448u043du043e - 0,5u00a0u0441u0442. u043bu043eu0436u043au0438; u0411u0443u043bu044cu0439u043eu043d; u0421u0456u043bu044c (u0437u0430 u043du0435u043eu0431u0445u0456u0434u043du043eu0441u0442u0456); u0425u043bu0456u0431u043du0430 u043au0440u0438u0445u0442u0430 (u0437u0430 u043du0435u043eu0431u0445u0456u0434u043du043eu0441u0442u0456)

страви з м'яса швидко

19 Грудня, 2018

100 блюд за пять минут (Очень просто!)

Ingredients

М'ясо відварне - 500‑600 г

ДЛЯ СОУСУ:

Огірки солоні - 2‑3 шт. або

Яблука кислі - 3‑4 шт.

Масло вершкове - 1 ст. ложка

Борошно - 0,5 ст. ложки

Бульйон

Сіль (за необхідності)

Хлібна крихта (за необхідності)

Directions

1СОУС: Борошно обсмажити в маслі, розвести бульйоном і трохи поварити на слабкому вогні. Додати дрібно нарізані огірки, довести до кипіння. Якщо соус вийшов рідким, можна додати 2‑3 ст. ложки хлібних крихт або панірувальних сухарів.

2Відварене м'ясо дрібно нарізати, залити соусом, прокип'ятити.

3Як гарнір до бігосу добре підходить відварна картопля.

При приготуванні соусу солоні огірки можна замінити кислими яблуками. В цьому випадку соус потрібно посолити за смаком.

00:00