Брюссельська капуста з овочами та шинкою
овочеві страви, страви з м'яса дієтичне харчування, на пару, пароварка
22 Червня, 2020
Юлия Шилова. 777 рецептов любовной кухни
Ingredients
Брюссельська капуста - 400 г
Картопля - 400 г
Морква - 2 шт.
Цибуля - 1 шт.
Шинка - 2 скибочки
Олія - 2 ст. ложки
Сіль
Зелена цибуля
Петрушка - зелень
Directions
1Підготовлену брюссельську капусту розділити на суцвіття, разом із картоплею покласти в пароварку та готувати 20‑25 хвилин, потім дрібно нарізати.
2Цибулю та моркву почистити, дрібно нашаткувати і спасерувати.
3Усе з'єднати, додати нарізану шинку, ретельно перемішати, заправити спеціями та знову перемішати.
4Готову страву прикрасити зеленню.