Cуп сирний з копченими реберцями
25 Листопада, 2016
50 000 избранных рецептов для мультиварки
Ingredients
Реберця копчені - 300 г
Сир плавлений - 50 г
Картопля - 2 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Олія
Спеції
Вода
Сіль
Directions
1Ребра викласти в чашу мультиварки, налити воду та включити режим «Гречка».
2Овочі очистити. Цибулю нарізати півкільцями, моркву натерти на тертці і все обсмажити на сковороді з невеликою кількістю масла. Картоплю нарізати кубиками.
3Вимкнути режим «Гречка» та вийняти ребра.
4У бульйон покласти картоплю, обсмажені цибулю і моркву. Готувати в режимі «Тушкування» 1 годину.
5Зняти м'ясо з ребер, дрібно нарізати та знову покласти в суп.
6За 30 хвилин до кінця готування додати натертий сир.