Оладки капустяні з печерицями
млинці, оладки, сирники, овочеві страви, страви з грибів
9 Березня, 2019
Блины и оладьи (100 лучших рецептов)
Ingredients
Борошно - 100 г
Капуста білокачанна - 0,25 невеликого качана
Печериці - 300 г
Сметана - 100 г
Яйця - 3 шт.
Олія - 100 мл
Сіль
Directions
1Гриби відварити в киплячій підсоленій воді та пропустити через м'ясорубку.
2Капусту дрібно нашаткувати та припустити в невеликій кількості води, потім відкинути на друшляк.
3Яйця збити з сіллю, додати підготовлені гриби, капусту, борошно та перемішати.
4Підсмажити оладки на розігрітій олії.
5Подавати на стіл зі сметаною.