Кекс з медом і горіхами
19 Липня, 2019
Готовим с медом (Семь поварят)
- Cook: 1 hr
- Yields: 4 порції
Ingredients
Яйця - 2 шт.
Цукор - 0,5 склянки
Сметана густа - 2 ст. ложки
Кориця мелена - 1 щіпка
Мед - 2 ст. ложки
Сода харчова - 0,25 ч. ложки
Борошно пшеничне - 4 ст. ложки
Горіхи рубані - 4 ст. ложки
Розпушувач для тіста - на кінчику ножа
Directions
1Мед довести до кипіння, всипати соду, охолодити.
2Горіхи обсмажити.
3Яйця збити з цукром, додати сметану, корицю, медову суміш, горіхи та борошно.
4Суміш викласти у форму, змащену маслом, випікати 30‑40 хвилин при 180°С. Готовий кекс охолодити.
5При подачі викласти кекс з форми, посипати цукровою пудрою і нарізати скибочками.