155 рецептов для здоровья сосудов / 190 рецептов для здоровья гипертоника (Еда, которая лечит)
Ingredients
Морква - 400 г
Яблука - 2 шт.
Кефір або ряжанка - 2 ст. ложки
Манна крупа - 2 ст. ложки
Цукор - 4 ч. ложки
Чорнослив - 100 г
Сода - 0,25-0,5 ч. ложки
Олія соняшникова
Сметана або
Варення
Directions
1На дрібній тертці натерти моркву, влити кефір, всипати манну крупу, додати попередньо збиті яйця, сіль і соду, погашену в оцті. Перемішати. Дати постояти 30 хвилин.
2Натерти яблука на крупній тертці. Якщо вони дуже соковиті, то нарізати їх дрібно ножем. Вимитий чорнослив дрібно нарізати та разом з яблуками додати в тісто. Перемішати.
3Смажити оладки на соняшниковій олії.
4Подавати зі сметаною або варенням.
Дієта з високим вмістом калію для здоров'я судин, антихолестеринова дієта, дієта при гіпертонії
