Куряча печінка в соусі (томатно-яблучному)
страви з птиці російська кухня мікрохвильова піч
8 Квітня, 2020
Душевная кухня №1 Русская кухня (Семь поварят)
- Cook: 20 mins
- Yields: 2 порції
Ingredients
Куряча печінка - 300 г
Шпик - 50 г
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Яблука - 2 шт.
Борошно пшеничне - 1 ст. ложка
Томат-пюре - 1 ст. ложка
Бульйон курячий - 0,5 склянки
Перець чорний мелений
Сіль
Directions
1Шпик і печінку нарізати кубиками, цибулю посікти.
2Шпик прогрівати в мікрохвильовій печі 1,5 хвилини при повній потужності.
3Додати печінку, цибулю і прогрівати під кришкою при повній потужності ще 3 хвилини.
4Яблука натерти, додати перець, сіль, борошно, томат. Розвести бульйоном і з'єднати з печінкою. Нагрівати 10 хвилин при повній потужності.
5Подавати з картопляним пюре, оформивши зеленню кропу.