Фрикадельки з курки з кефірним соусом страви з птиці низькокалорійне 14 Грудня, 2019 200 рецептов по 200 калорий. Вкусные блюда для завтрака, обеда и ужина Yields: 4 порції Ingredients Курка - 500 г м'яса Цибуля - 2 шт. Яйця - 1 шт. Лавровий лист - 1 шт. Селера - 1 пучок зелені + 1 ст. ложка сушеної Кефір знежирений - 100 мл Каперси - 175 г Кріп - 1 пучок зелені Олія - 25 мл Перець чорний мелений Сіль Directions 1Цибулю очистити. Яйце збити. 2М'ясо курки пропустити разом з 1 цибулиною через м'ясорубку, додати яйце, посолити, поперчити і перемішати. 3З фаршу сформувати невеликі фрикадельки. 4СОУС: Другу цибулину дуже дрібно нарізати, каперси подрібнити, зелень кропу дрібно нарубати. Кефір змішати з цибулею, каперсами та кропом, збити вінчиком. 5Фрикадельки опустити в киплячу підсолену воду, додати сушену селеру та лавровий лист, варити після спливання 5 хвилин. 6Викласти готові фрикадельки на підігріте блюдо, полити олією. Окремо подати соус. 00:00 Nutrition Facts Calories157 ккал
