Курка з лимоном і картоплею по-українськи
страви з птиці українська кухня духовка
22 Лютого, 2020
300 рецептов. Блюда из духовки
Ingredients
Курка - 2 шт.
Картопля невелика - 1 кг
Суміш прянощів
Олія оливкова - 100 мл
Зелена цибуля - 2 пучка
Лимони - 4 шт.
Сіль
Directions
1Курку вимити, обсушити та покласти у велику форму для випічки. Картоплю почистити, вимити та розкласти у формі навколо птиці. Нагріти духовку до 200°С.
2Перемішати суміш прянощів з оливковою олією та намастити масою птицю. Запікати в духовці 1 годину.
3Зелену цибулю почистити, вимити та нарізати. Вимити лимони гарячою водою та розрізати кожен на 8 частин. За 25 хвилин до готовності цибулю та лимони додати до м'яса, картоплю перевернути та посолити.