Кульки шоколадні
9 Лютого, 2020
Десерты с шоколадом (Семь поварят)
- Cook: 40 mins
- Yields: 8 порцій
Ingredients
Шоколад - 400 г
Лікер вишневий - 3 ст. ложки
Какао-порошок - 2 ст. ложки
Масло вершкове - 1 ст. ложка
Печиво подрібнене - 2 склянки
Цукрова пудра - 1 склянка
Волоські горіхи - 1 склянка ядер
Directions
1Половину шоколаду натерти, іншу половину розтопити на водяній бані, додати лікер.
2Печиво з'єднати з маслом, меленими горіхами, влити розтоплений шоколад і розмішати.
3Цукрову пудру висипати на дошку та вимісити на ній масу з печива до вбирання всієї пудри. Сформувати тістечка у вигляді кульок завбільшки з волоський горіх.
4Тертий шоколад змішати з какао, в цій суміші обваляти кульки. Охолодити.
ЧАС: 40 хвилин + охолодження