Каша збірна в горщику каші та круп'яні страви вегетаріанське, дитяче, духовка 22 Грудня, 2019 Школа гастронома 2013 №6 (224) Март - Аппетитные каши Cook: 40 mins Yields: 8 порцій Ingredients Пшоно - 1 склянка Рис круглозерний - 1 склянка Вівсяні пластівці - 1 склянка Вершки 22% - 250 мл Молоко - 180 г Ягоди свіжозаморожені - 300 г Сіль Цукор Directions1Ягоди розморозити на нижній полиці холодильника, виклавши їх на ніч в друшляк, встановлений у миску.2Ягоди обсушити паперовими рушниками. Рис і пшоно ретельно вимити.3Відварити крупи в різних каструлях до напівготовності: рис - 10 хвилин, пшоно - 15 хвилин. Відкинути їх на друшляк і викласти в миску.4Додати вівсяні пластівці. Влити молоко та вершки. Приправити сіллю і цукром за смаком. Перемішати. Додати до круп ягоди та ще раз перемішати.5Перекласти суміш у горщик або розкласти по порційних горщиках, накрити і поставити в розігріту до 170°С духовку на 15‑20 хвилин. 00:00
