Галушки сирні (творожні) пельмені, вареники, галушки українська кухня 27 Березня, 2019 50 рецептов украинской кухни Ingredients Сир (творог) - 1 кг Борошно - 400 г Яйця - 4 шт. Цукор - 100 г Масло вершкове - 100 г Сіль - 10 г Сметана - 200 г Directions 1Сир (творог) протерти через сито, додати яйця, цукор, розтоплене вершкове масло, сіль, борошно та замісити тісто. 2З тіста зробити батончики, нарізати їх ромбиками. 3Варити галушки у підсоленій воді до готовності. 4Подавати з розтопленим вершковим маслом або сметаною. 00:00