Грінки з сиром / Гріночки, посипані сиром голландським
бутерброди, перші страви духовка, з черствого хлібу
12 Серпня, 2017
- 300 рецептов. Блюда из духовки
- Елена Молоховец. Современной хозяйке
Ingredients
Хліб білий черствий або булка французька - 1 батон
Яйця - 2 жовтки
Молоко або вершки - 0,5 склянки
Масло вершкове - 2 ст. ложки / 1 ст. ложка
Сир голландський тертий - 3 ст. ложки
Directions
1Жовтки розбити, розмішати з молоком або вершками, всипати нарізаний шматочками хліб, перемішати.
2Викласти на сковороду, змащену маслом, обсипати тертим сиром, трохи скропити олією і запекти в духовці на невеликому вогні або поставити в піч, щоб підрум'янилися.
3Можна подавати до супу на тарілці або опустити в супову миску.