Десерт в апельсинових кошиках
21 Червня, 2019
111 лучших кулинарных рецептов на каждый день (Кулинарные чудеса)
Ingredients
Апельсини - 4 шт.
Лимон - 0,5 шт.
Вершки - 1 склянка
Цукор - 2 ст. ложки
Горіхи - 50 г
Желатин - 1 ч. ложка з верхом
Directions
1Желатин замочити на 2 години в невеликій кількості холодної кип'яченої води для набухання.
2Потім розпустити його на водяній бані.
3Апельсини розрізати навпіл впоперек і обережно видалити м'якоть. Краї половинок вирізати зубчиками.
4Апельсинові дольки звільнити від шкірки, порубати, додати терту лимонну шкірку, лимонний сік, цукор і розчинений желатин. Замішати в цю масу збиті вершки.
5Все викласти в апельсинові кошички і дати загуснути.
6Прикрасити підсмаженими горіхами.