Бузина сушена

Directions

1Бузину вимити і дати просохнути прямо на гілочках. Після просушування ягоди бузини обірвати з гілок.

2Сушити на сонці протягом 4‑6 днів, розклавши бузину на тканини або деку, покритому тканиною, або ж в духовці чи сушарці при температурі 70°С. Правильно висушена бузина має бути пружною і твердою.

3Зберігати ягоду в скляних або дерев'яних банках в сухому місці.