Черешня сушена

Directions

1Ягоди перебрати, вимити, обсушити, видалити плодоніжки.

2Розкласти черешню на покритих тканиною деку або решітці та сушити на яскравому сонці 1‑2 дні або в духовці, в сушарці при 35‑40°С так довго, щоб з черешні можна було легко видалити кісточки. Правильно висушена черешня має бути м'якою, але при натисканні з неї не повинен витікати сік.