Яєчня проти похмілля
страви з яєць українська кухня
30 Січня, 2019
Александр Бялко. Божий дар или яичница
Ingredients
Яйця
Олія
Сіль
Directions
1На сковороду налити олію та нагріти до кипіння. Щоб не спалити олію, найпростіше капнути на сковорідку кілька крапель води.
2Розбити яйця, щоб жовтки залишилися цілими. Сильно посолити. Підсмажити на свій смак, але жовтки мають бути рідкими.
3Викласти яєчню на тарілку, а залишки олії на сковороді вилити на жовтки.