Рис підсмажений
запіканки, каші та круп'яні страви, страви з м'яса, страви з птиці, страви з риби українська кухня духовка
16 Лютого, 2018
Ольга Франко. Практична кухня
Ingredients
Рис - 1 склянка
Масло
М’ясо
Риба
Дріб (курятина, індичина)
Цибуля
Сир твердий
Directions
1Зварити рис у воді зі шматком масла.
2Перемолоти шматочки м’яса і риби, дробу (курятини, індичини), додати посічену і підсмажену на маслі цибулю.
3Глиняну миску змастити маслом, заповнити рисом з м’ясом, посипати тертим твердим сиром, полити 1 ст. ложкою масла і добре підігріти в духовці.